Il Brunch della Domenica a Palazzo Ripetta
Un Viaggio nei Sapori Regionali Italiani
Perché scegliere il Brunch della Domenica a Palazzo Ripetta
Passare la domenica a tavola è un rito tutto italiano, ma il brunch a tema regionale di Palazzo Ripetta lo trasforma in un’esperienza indimenticabile. Perché scegliere questo brunch? Innanzitutto per la varietà: ogni domenica si viaggia tra i sapori di una diversa regione, partendo dalla Sicilia con i suoi piatti ricchi di storia e sapori intensi. Qui, le ricette della tradizione incontrano l’abilità dello Chef Rodolfo Chieroni, che sa rendere speciali anche i piatti più semplici, senza mai perdere di vista l’autenticità.
Non si tratta di un semplice brunch, ma di una vera immersione nei gusti che hanno reso famosa la cucina italiana. Dall’antipasto ai dolci, ogni piatto racconta una storia, rendendo la domenica un momento da vivere con calma, assaporando ogni portata in un contesto raffinato ma informale.
La bellezza della domenica tra i sapori della tradizione italiana
Cosa c’è di meglio che trascorrere una domenica tra amici o in famiglia, circondati dai sapori autentici delle regioni italiane? Il brunch di Palazzo Ripetta offre l’occasione di riscoprire quei piatti che ci ricordano l’infanzia o i viaggi in luoghi speciali d’Italia, senza dover lasciare il cuore di Roma.
Il brunch viene servito all'interno del Ristorante San Baylon o nel tranquillo cortile interno, un angolo di pace nel centro della città, dove il tempo sembra rallentare e l’atmosfera invita alla convivialità. Qui si può gustare un pasto lento e appagante, fatto di sapori genuini, accompagnati dai dolci preparati con passione dalla Pastry Chef Roberta La Piana. Ogni dettaglio del buffet dolce è studiato per sorprendere e coccolare gli ospiti, con torte, biscotti e dessert che richiamano i profumi e i sapori della tradizione.
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